Não sei sobre seus filhos, mas meus filhos adoram panquecas. E que melhor maneira de começar seu dia de folga dos namorados do que com este adorável tratamento do Dia dos Namorados adorável? Os espetos de panqueca de morango são uma comida básica do Dia dos Namorados em nossa casa, e eles também estarão em sua casa quando você os experimentar!
Não tenha medo da idéia de fazer suas panquecas do zero. Estou fazendo minhas próprias panquecas do zero há alguns anos, depois que descobri como elas são fáceis de fazer!
De todas as receitas de espeto que fiz ao longo dos anos, esse espeto de panqueca de morango ainda é um dos meus favoritos. Quero dizer, realmente, o que pode vencer um Kabob de panqueca doce e pegajoso? Este tratamento do Dia dos Namorados é sofisticado o suficiente para fazer amigos ou seu parceiro significativo, mas também é divertido o suficiente para fazer com as crianças também. Honestamente, não importa para quem você está fazendo esses kabobs de panqueca – apenas faça -os! 🙂
Se você está com pouco tempo, sempre pode usar uma mistura de caixa para as panquecas, pule as panquecas em corações ou usar o Redi-whip em vez de espancar o seu, mas um dia por ano, no dia dos namorados, quando realmente quero ir além, nunca pareço me importar muito com o trabalho. E a deliciosa panqueca caseira que oferece que esses espetos de panqueca de morango oferecem totalmente a pequena quantidade de trabalho necessária.
Espetos de panqueca de morango
- 8 onças Morangos
- Panquecas:
- 1 xícara Farinha
- 2 colheres de sopa Açúcar
- 2 colher de chá Fermento em pó
- 1 colher de chá Sal
- 1 ovo batido
- 1 xícara Leite
- 2 colheres de sopa Óleo vegetal
- Creme chicoteado:
- 1 xícara Creme de chicote pesado
- 2 colher de chá Açúcar
Instruções
- Lavar e morangos de casco.
- Corte em fatias em forma de coração e reserve.
- Misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em uma tigela separada, misture o leite, o ovo e o óleo.
- Adicione o ingrediente molhado para secar e misture até ficar homogêneo.
- Aqueça uma chapa levemente oleada ou panela em fogo médio alto.
- Despeje 1/4 de xícara de massa na chapa para cada panqueca.
- Marrom de ambos os lados.
- Use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar formas.
- Creme de chicote e açúcar até que picos rígidos se formarem.
- Transfira para o saco de tubulação.
- Fatias alternativas de panqueca e fatias de morango e cubra com estacas adicionais e prenda com um espeto.
- Cubra com chantilly.
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